QUE CAGAÇO

RESTAURANTE JAPONÊS

Modern Toilet - onde a comida é praticamente uma merda

Já ouvi falar que a comida na China não é das melhores, mas isso aqui já é sacanagem.

A rede Modern Toilet leva esse conceito às últimas consequências em seus restaurantes.

Fundada em 2004, em Taipei, a rede é sucesso de público e conta hoje com 12 restaurantes espalhados pela cidade.

Acomodados em privadas e servidos em banheiras com tampos de acrílico, os esfomeados chineses podem degustar delícias da culinária local, todas servidas em mini-privadinhas.

E claro, para limpar bocas e mãos, rolos de papéis higiênicos estão disponíveis em todas as mesas.

Mesmo correndo o sério de encontrar surpresas aqui e ali, acho que o único perigo está mesmo na hora de pedir a sobremesa. Você arriscaria?

RECEITA:TAPIOCA

Ingredientes

• • 2 litros de água
• • 1 kg de fécula de mandioca ou polvilho doce
• Recheio Coco, Leite Condensado:
• • 200 g de leite condensado
• • 200 g de coco ralado
• Recheio de Banana e Queijo:
• • 1 colher (sopa) de manteiga
• • 200 g de queijo coalho fatiado
• • 4 bananas-da-terra
• • 1 colher (chá) de canela em pó
• • ½ xícara (chá) de açúcar
• Recheio Romeu e Julieta:
• • 200 g de goiabada cremosa caseira ou pronta
• • 500 g de queijo fresco

MODO DE PREPARO

Numa tigela, deixe a fécula de mandioca de molho por 2 horas. Escorra a água e coloque a fécula sobre um pano branco. Deixe secar por 2 horas e, em seguida, passe por uma peneira. Leve ao fogo baixo uma frigideira de ferro ou antiaderente, sem untar. Mantenha a chama baixa. Com uma colher, coloque um pouco de massa na frigideira, alisando para ficar bem macia, por cerca de 3 minutos, ou até a tapioca ficar ¿ligada¿. Repita a operação até terminar a massa. Recheie com Romeu e Julieta ou com outro recheio de sua preferência (confira abaixo).

Recheio de Romeu e Julieta: Feito com 1/2 kg de queijo fresco e 200 g de goiabada cremosa caseira ou pronta. Com a tapioca ainda na frigideira, coloque as fatias de queijo e por cima a goiabada. Dobre e sirva quente.

Recheio de Coco e Leite Condensado: Feito com 200 g de coco ralado e 200 g de leite condensado. Espalhe o coco sobre a tapioca pronta e distribua por cima o leite condensado. Dobre e sirva quente.

Recheio de Banana-da-terra e Queijo Coalho: Descasque 4 bananas-da-terra e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Numa frigideira, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e frite as bananas. Com 200 g de queijo coalho fatiado, 1/2 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de canela em pó, recheie as tapiocas: coloque as fatias de queijo e por cima a banana. Polvilhe com o açúcar e a canela. Dobre e sirva quente.

RECEITA: BOLINHOS DE CHUVA

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite as colheradas em fogo baixo
2. depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela

RECEITA: CARNE ASSADA

Se você quer uma receita prática para fazer carne assada encontrou. E muito rápida, porque não requer horas marinando, pois o tempero vai direto na panela de pressão.

ingredientes

2 kg de lagarto
1 lata(s) de molho de tomate
1 garrafa(s) de cerveja escura
2 tablete(s) de caldo de carne

modo de preparo

Frite o lagarto até dourar na panela de pressão,acrescente o molho de tomatea cerveja escura e os tabletes de caldo de carnetampe e cozinhe até ficar macia,aproximadamente 50 minutos.  Se desejar depois engrosse o molho que ficou na panela com 2 colheres de amido de milho.  Importante: a carne não é temperada antes, somente dourada.

RECEITA: SUFLÊ DE QUEIJO

Ingredientes

1 xícara bem cheia de pedacinhos de queijo minas

2 colheres de queijo parmesão ralado

4 ovos

2 xícaras de leite

2 colheres de sopa de farinha de trigo

Sal a gosto

1 pitada de pimenta do reino

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de preparar

1. Doure a farinha na manteiga ou margarina, e , sempre mexendo, vá adicionando o leite
2. Afaste a panela do fogo, deixe amornar, adicione as gemas, bata bem e torne a levar ao fogo
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino
4. Deixe ferver por poucos minutos e torne a retirar do fogo
5. Bata até amornar, adicione o queijo minas, o queijo parmesão e por último as claras em neve
6. Misture com cuidado, sem bater, despeje em um pirex untado e asse em forno quente
7. Ele cresce bem e deixe que doure um pouco
8. espere esfriar um pouco ok   BOA SORTE!

RECEITA: PUDIM

Ingredientes

• 1 lata(s) de leite condensado
• 200 ml de leite
• 3 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar

Modo de preparo

Bata o leite condensado,o leite e os ovos no liqüidificador. Caramelize uma fôrma de pudim com o açúcar.
Asse em BANHO-maria,no forno pré-aquecido em temperatura média.

O pudim estará pronto quando estiver dourado e firme. Preste atenção para não ficar muito duro, ele ainda vai ganhar consistência ao esfriar.